魔法咖啡壺
Lina Fischer設計的這個Kahva咖啡壺是由玻璃和金屬制作的，外形酷似一個沙漏。他的整個咖啡制作過程堪稱變魔法一般。首先，把內(nèi)芯拔出添加適量的水到玻璃壺里面，然后將放好咖啡粉的內(nèi)芯插進去。插上電，壺里的水逐漸沸騰。你會發(fā)現(xiàn)水面不斷下降，直到大部分水已經(jīng)“不翼而飛”了，然后耐心地等待一會，你又會發(fā)現(xiàn)水已經(jīng)成了泡好的咖啡慢慢地又逐漸多起來�，F(xiàn)在你可以把咖啡倒出來好好享受了。
想明白了嗎？其實原理很簡單，內(nèi)芯的重量和他上面的密封條使沙漏下半部錐形管以外的的空氣與外界完全隔絕，而有一小部分水面是通過錐形管連通著大氣的。當水被加熱至沸騰，產(chǎn)生的大量水蒸氣使得封閉的空腔壓力變大而使水位不斷上升。被壓上去的開水與咖啡粉相溶就變成了新鮮的咖啡。當溫度逐漸降低，封閉空腔里的水蒸氣逐漸變回水態(tài)使空腔里的壓力逐漸恢復正常于是咖啡就又流回到了沙漏的下半部。
沙漏漏下來的“沙子”的數(shù)量恰恰能表達咖啡泡了多久的時間，同時你完全可以通過水面的高度來判斷咖啡是否到了你習慣的溫度。不得不說這是一個多么完美的設計！設計師： Lina Fischer。
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